国际期刊

近日，公司国珍营养与仿生代谢研究中心联合江南大学、江苏科技大学，在国际食品领域顶级期刊《LWT – Food Science and Technology》（中科院一区 TOP，影响因子 6.9）发表重磅学术论文，采用体外动态仿生消化模型，系统揭示不同形态松花粉在老年人群体内的时空消化特性，为松花粉科学应用提供权威依据。