毒素世界是微观世界
人体毒素，作为人体潜在的有害物质，主要有两个来源:
① 食物消化、吸收后产生的代谢废物滞留;
② 环境中得来的各种污染物，也会在体内沉积。
毒素形成
人体每时每刻都在进行新陈代谢，细胞更新，自然会产生一些身体不需要的代谢产物，在广义上来说都可以叫做身体的“毒素”。
例如我们吃的食物蛋白质，在小肠内被分解成寡肽和氨基酸，氨基酸又经过脱氨基作用后变成尿素，尿素对身体来说就
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文献资料来源： [1]王自善,田春雨,张国伟,李继安.酸枣仁的化学成分、药理作用及开发利用[J].亚太传统医药,2020,16(07):202-205. [2]王德胜,黄艳梅,石岩,杨光,魏锋,马双成.菊花化学成分及药理作用研究进展[J].安徽农业科学,2018,46(23):9-11+17. [3]谈建成,曾思恩.罗汉果药用功能研究与进展[J].中国继续医…
参考文献： [1]孙光艳.水溶性膳食纤维在功能性食品中应用[J].科技创新与应用,2012(03):249. [2] 王学敏等人.聚葡萄糖润肠通便功能及其有效剂量研究[J].食品工业科技,2020,41(01):306-309. 图片来源：网络版权商用 本期内容为健康科普宣传
盛夏来临，便秘、过敏、腹泻等现象很常见，特别针对幼儿。因此，小朋友出门回家要勤洗手，讲卫生。夏天多喝水多吃水果和蔬菜，少吃油腻的食物，饮食以清淡为主。便秘的小朋友尤其注意，可以多吃点粗纤维的食物，饮食上改善调理，少吃药。 粗纤维(Crude Fiber，缩写CF)是植物细胞壁的主要组成成分，包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。粗纤维就是我们平时说的膳食…
