探索“夜经济”和零售产业、健康产业的融合发展

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近段时间夜经济产业在政策的支持下,有意被走出1983年后的封锁和无奈。其从一个模糊的生活服务概念也逐渐明朗清晰,势必撕裂原有的商业平衡,建立起以自身为核心的商业突破点。而在这个或许不会很长的进程里,其它产业与之的互溶和博弈会让该过程更加精彩绝伦。

夜经济早已渗透每个人到生活,无论你是谁,又身处何处

由于每个人的生活经历不同,所处时代的节奏和氛围不同,每个人对夜经济的感知必定不尽相同。比如80年代下海的公司老板,对他们来说,夜生活可能主要来自业务交流,走马观花于大型娱乐场所,觥筹交错于酒桌饭局;对于80后、90后的母亲一族来说,所谓的夜经济可能就是躺在舒适的床上,选购海外商品,或者看看娱乐节目,甚至利用下班的时间,做一份兼职销售工作;对于更年轻的一代人来说,夜晚的空间就该留到酒吧,或者小型聚会;当然,健身,夜跑,游戏和社群消费也可以算是夜经济的一种线上体现。

夜经济的欣欣向荣主要源自以下几个原因白日经济发展饱和,夜晚可以释放更多的空间和可能性

随着国内经济发展的日益蒸腾,无论是创业型公司,还是成熟企业归根结底都希望从用工效率上提高自身的发展和收入。因此不可避免的,员工工作越来越繁忙,甚至出现大面积的加班情况。无论补贴多少,福利和工资是否对得起自己的辛劳付出,毋庸置疑的是,白天工作间隙中能挤出的时间和空间已经越来越少。伴随而来的是人们在夜晚对于自由偏执般的渴望。可以说若白日经济偏向物质获取,那么夜经济偏向精神享乐,也就顺理成章偏向于商业服务类的产业。

时代发展迅速,夜间的合理利用可以极大促进商业消费

商业的根本在于流动,随着时代的发展,国内经济体量的显著增长,普通的经济增长点已经无法满足社会发展的需要,也无法补充欠缺的巨大动能。夜经济在过去很大一部分时间里,只属于物质生活丰富的人群,也说明了其巨大的潜能。一方面,很难想象,20年前的乡间小舍,普通农业生产者在夜晚到来的时候能够拥有有什么样的娱乐活动,更别说偏向商业的经济行为—大概如此,于是麻将便成为了夜晚社交属性的第一大行为。另一方面,即使是那些较为富足的人们,夜晚能徜徉的地方也无非是酒吧、娱乐场所。因此,目前商业环境在政策的引导下,和民生渴求的基础上,主动升级夜经济也是势在必行的国家级商业战略。让更多人消费夜晚,享受夜晚,缓解压力,甚至诞生出新的商业渠道已是可见的事实。

网络时代造就了夜经济的多元化,公共交通便利打破了地域间隔

网络时代的到来,让人们在夜晚可选择的事情越来越多,从获取外界资讯和信息,到社交沟通增大圈子,再到商业带货。夜间经济也从以往的娱乐消费为主逐渐走向商业经营行为为主。所有的个体夜间行为也从“无规矩、放纵”慢慢变得有条理,有一定目的,甚至是为了辅助物质生活变得更好。这就导致了现阶段的夜经济展现了不可思议的一面:每一个标新立异的新点子都可能成为夜经济的下一个爆发点。而交通的便利打破了乡间和城市之间的距离。不少农业生产者转化了自身的定位和价值,进入城市,实现了新的城市输出,也获取了夜晚的服务和商业体验。城市的人们也能很快制定周边游的规划,花几天时间去住家周围来一次说走就走的旅行,带动了周边城市的消费。无论人们身处何地,都能不约而同地在时代的推动下,享受更多的生活情趣。

夜经济的主要承载容器必定会与零售产业相互融合以世界杯足球为代表的大型活动让夜经济更富节奏感

每一界世界杯、奥运会或其它类似的大型活动赛事由于全球时间上的不同步,直接导致粉丝们必定要学会享受倒时差的快感。和一群朋友甚至是陌生人坐在酒吧,不停为自己的信仰欢呼已经成为了一道不可或缺的精神美景。而其中的交杯互盏早已沉淀成为了一种社交渠道。啤酒美食的供应量自然逐年疯狂增长,而酒吧场所的升级换代,公共设施更迭也是消费者的诉求。更好的美酒、更方便更独特的美食、更舒适更热情的场所成为了享受大型活动赛事的基础。实际上体现的是中小型聚会的商业契机。

以大排档为代表的美食夜经济依然是较大的一块蛋糕

民以食为天,特别在国内,各种美食层次不穷。近年来,由于外卖的盛行,更多的夜间消费来自外卖服务,同时,更多的创业者也选择了夜间餐饮这个方向。需求和供给在夜宵上一直处于一个非常完美的平衡。无论目前经济是否存在较大的挑战,但人们对于嘴上的享受可从来都不会含糊。

环保产业作为夜经济的下游产业,即将成为新的增长点

只要有消费,就必然会生成垃圾。夜经济的发达必然会对环境造成较大的压力。好在全国性的垃圾分类已经到来。但个体的自律和适应可能还需要一个较长的过程,监管的成本在短期内也是比较高。如何解决夜经济产生的垃圾,保护好周边的环境也是商业主体和监管部门需要联合商讨的一个大方向。而这个问题也会顺势带动垃圾分类开辟出的新产业。

健身、夜跑等健康方向的商业服务也将迎来新的高波

这部分群体主要集中在有所成就的成熟白领、比较在意养生的年轻人。好的健康生活习惯正在洗涤着整个社会传统。如何养生,如何健生,如何补充营养膳食,让个体在高强度的竞争中保持良好的身体机能和心智态度,都将成为夜经济不可或缺的一部分。

城市亮灯,让夜经济生成新的文化品牌

一座城市给人的印象归根结底是品牌和文化。年初的故宫元宵节亮灯让整个世界重新认识了她的魅力。不少城市,比如武汉,也在江滩、汉街包装了新的夜灯模式,让黑夜中的武汉更加光彩夺目。其结果是更多的民众愿意出来散步和夜跑,欣赏当地的夜景,在新的体验下诞生出了新的夜文化。

夜经济和健康产业的融合发展

据世界卫生组织统计,目前我国只有15%的人处于健康状态,而亚健康人口比例已经达到70%。“夜经济”的繁荣有可能使这个比例增加;权威机构调查预计,到2020年,中国“三高”总人数将超过 3 亿,“夜生活”的丰富也可能会让这个数字提前到来。所以,改变人们生活节奏的“夜经济”背后,需要有强大的健康产业的支撑。首先是搭建新的流通平台。夜生活的丰富。催生了众多服务终端数量的增长和品质的提升,随着服务时间的延长,商超、便利店、娱乐健身城所、旅游景点等这些零售终端,会出现一定的产品和服务的空白。同时线上线下的自助服务终端,也会明月之下不断增长。走进这些服务终端,健康产业公司一方面可以输出产品做销售,提升业绩,一方面可以售出服务做公益,提升品牌。其次是创建新的营销模式。健康产业具有巨大市场潜力的新兴行业,包括保健用品、营养保健食品、保健器具、休闲健身、健康管理、健康咨询等多个与人类健康紧密相关的生产和服务等领域。这些行业互为支撑,互为促进,是具有热度的核心,和休闲的品性。最后是构建新的发展思维。面对新消费的崛起,营养保健食品行业,应该建立新的发展理念,结合行业的发展,结合消费的走势,为正在处于红利期的夜生活定制打造出相应的产品和服务,解决夜生活带来的健康问题,比如熬夜加班、生活习惯的不健康、辟谣某些错误的观点等,以期待获得新的收益。任何产业都并非独立存在,需要和其它各个行业沟通和交互。这正如人与人之间也需要相互交流和沟通。夜经济本身存在的社交属性、娱乐属性和消费属性必定会成为商业经济的下一个升级突破口。但是无论风口多大,也需要商业主体遵从相关的法律法规,符合文化习俗,找准定位,方能顺势而为,并有利于商业运营环境。

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