藏药炮制路上的成长与收获 ——金诃藏药炮制技师多杰才让

我是多杰才让，2021年藏医医疗与藏药专业毕业。在校时，藏药炮制便是我最喜爱的课程，课堂上的理论知识让我对这门技艺心生向往，却也深知，纸上得来终觉浅，真正的炮制功夫，终究要落在实操的指尖上。所以毕业后能加入金诃藏药，走进真正的藏药炮制实操间里，跟着行业内的前辈老师们手把手学实操、练本领，于我而言，是幸运，更是难得的机遇。

幸入金诃平台赋能

金诃藏药这片藏医药沃土，给了我一个快速成长、全面提升的优质平台，让我从一个只懂理论的学生，一步步朝着专业的藏药炮制技师稳步迈进。入职以来，公司将我列为炮制团队的重点培养对象，这份信任让我倍感珍惜，也成了我深耕技艺、奋力前行的最大动力。更难得的是，我有了跟着行业资深前辈潜心学习的宝贵机会：在班玛才仁导师的带领下，在斗格老师、角巴加布老师的手把手指导下，从原辅料鉴别、基础工序操作，到佐太炮制的核心工艺要点，老师们毫无保留、耐心细致，把每一个细节都教给我，帮我把在校学到的理论知识，真正落地到一线实操中，不仅让我的炮制技能快速提升，更让我真正读懂了藏药炮制的匠心与传承。这个有温度、有传承的团队，是我成长路上最坚实的后盾，也让我更坚定了扎根藏药、坚守匠心的初心。

多杰才让学习佐太炮制技艺

结缘佐太多面研学

佐太炮制作为国家级非物质文化遗产，是藏医药文化的核心瑰宝，能近距离接触这门技艺的传承脉络，是我在金诃最大的收获之一。虽因入行稍晚，未能有幸跟随国医大师阿克尼玛学习，心中难免留有遗憾，但这份遗憾，也化作了我更加努力学习的动力。所幸，公司为我搭建了优质的学习桥梁，让我能跟着阿克尼玛大师的亲传弟子班玛才仁老师深入学习佐太炮制技艺，至今已先后四次参与公司佐太炮制实践，从最初的懵懂跟随，到后来能独当一面担任辅料配料员，每一次参与，都是一次技艺的精进、认知的提升。

更让我受益匪浅的是，公司还为我们创造了丰富的实践机会：我跟着国家级非遗藏药佐太炮制技艺代表性传承人嘎务教授学习佐太炮制细节，也多次随尕玛措尼老师、仁增多杰老师深入野外认药材，在山野间辨识藏药原材的生长特性、品质优劣，在炮制车间里打磨炮制的实操本领，这些珍贵的学习经历，是我在校园里无法获得的，也让我对藏药炮制“药料为本、炮制为魂”的理解愈发深刻。

多杰才让与嘎务教授

多杰才让与导师班玛才仁

多杰才让与尕玛措尼教授

多杰才让与仁增多杰专家

四次参与佐太炮制实践，每一次都让我收获满满。尤其是 2024 年第二十届佐太炮制的经历，至今让我记忆犹新。当时我负责辅料配料工作，佐太炮制对原辅料配比和品质要求十分严格，在三十多天的炮制周期里，我始终保持高度专注，早出晚归、认真细致，对老师们安排的每一项工作，哪怕再细小琐碎，也一丝不苟地完成，生怕因为一点疏忽影响整体品质。后来，老师们又放心地把记录佐太炮制笔记的任务交给我。这份信任让我既感动又深感责任重大，我格外珍惜这次机会，遇到不懂的地方就主动向老师们请教，把每一道工序要点、关键参数和老师傅们的实操经验都认真记录下来。那段日子虽然忙碌辛苦，但每一天都过得格外充实，学到的知识、积累的经验，都成为我职业生涯中最珍贵的收获。

公司不断发展升级，也为我们年轻技师的成长提供了坚实保障。从老旧的炮制车间到如今崭新的佐太大楼，工作环境的巨大变化让我感触很深。过去车间设备相对简陋，环保条件也不够完善，而现在各类现代化设备陆续投入使用，环保工艺全面升级，个人防护用品更加专业齐全，让我们工作时更安心、也更能专心投入。在这样良好的环境里，我能够沉下心来钻研技艺，一边扎实练好传统佐太炮制的基本功，一边熟练掌握现代化设备的操作方法，努力把传统藏药炮制的精髓与现代技术更好地结合起来，让这门古老技艺在新时代焕发出新的生机与活力。

初心不改步履不停

身处金诃藏药的佐太炮制传承团队，我无时无刻不感受到这份职业带来的自豪感——我们的团队，有深耕技艺数十年的老匠人，有经验丰富的中坚力量，也有我们这样满怀热忱的年轻一代，老中青三代同心协力，以传承国家级非遗佐太炮制技艺为己任，将每一份心血都倾注在指尖的炮制功夫里，让这门雪域瑰宝在代代相传中生生不息。能成为这个团队的一员，能为佐太炮制技艺的传承贡献自己的一份力量，我深感荣幸。