近日，“锦绣江苏・美国青少年交流营”走进安惠生物科技园，开启了一场别开生面的菌物文化与中医药文化探秘之旅。
安惠客户服务部副主任方姝带领交流营成员步入中华灵芝文化馆。馆内向大家展示了灵芝在数千年中华文化中被誉为“仙草”的崇高地位、现代研究及其养生价值，这些来自大洋彼岸的年轻访客们兴趣盎然，纷纷驻足观察形态各异的灵芝标本。
在蕈菌园，不同种类的灵芝在适宜的环境中蓬勃生长，构成了一幅别具特色的夏日画卷；智能化培育试验中心全自动环境控制和智能化培育技术刷新了美国青少年对现代中国智慧农业科技水平的认知。他们认真聆听工作人员的讲解，亲手触摸各类珍贵菌菇，从视觉、触觉上真切感受着菌物文化的独特魅力，对安惠在食药用菌领域取得的成果赞叹连连。
安惠药用真菌研究所副所长黄甜甜带来了精彩课程《神奇的蘑菇世界》。黄甜甜副所长用生动形象的语言、丰富详实的案例，从蘑菇的分类、生长习性，讲到其在食品领域的广泛应用。美国青少年们聚精会神地听讲，在轻松愉快的氛围中，深入了解了蘑菇世界的奥秘，也进一步感受到安惠在食药用菌研究与应用方面的深厚造诣。
此次“锦绣江苏・美国青少年交流营”走进安惠，不仅搭建起中美青少年文化交流的桥梁，更让美国青少年对中国现代农业科技与中医药文化有了直观且深刻的认识。未来，安惠也将继续发挥自身特色与优势，开展更多文化交流活动，助力中华文化走向世界。
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