3月7日，由东阿阿胶股份有限公司主办，江南大学、浙江大学、中国海洋大学、华南农业大学、四川农业大学、贺州学院等高校食品类院系共同承办的首届“东阿阿胶杯”校园创新大赛在江南大学启动。大赛以“青春如此多胶”为主题，采取线上线下结合的形式宣讲，吸引六所院校约600名青年学子参与。
江南大学食品学院党委书记傅莉莉、党委副书记兼副院长李雷、教授范柳萍、竞赛专项教师李晓瑄，东阿阿胶健康消费品研究院、江苏省销售区，市场与品牌部等相关人员参加活动。
傅莉莉向与会嘉宾及兄弟院校师生表示热烈的欢迎，对东阿阿胶的大力支持予以衷心感谢。她简要介绍了江南大学食品学院兴学育才的历程和发展现状，强调了“扎根中国，影响世界，为人类健康与美好生活培养一流食品人才”的学院愿景。她表示，期待此次大赛能为青年学子提供创新实战、切磋交流的舞台，更能将阿胶这一中医药瑰宝与现代食品、保健品研发相结合，推动相关产品和产业的多元化及现代化发展。
东阿阿胶健康消费品研究院、市场与品牌部相关人员围绕中医药文化传承与创新、药食同源理论、东阿阿胶品牌年轻化转型等方面，介绍了此次大赛的背景、目的及意义，并解读了赛事规则、奖项设置等内容。
同学们围绕“青春如此多胶”的大赛主题，从产品创意、研学计划等方面与现场工作人员开展了积极互动，展现出良好的学术素养和高度的参与热情。
此次大赛是东阿阿胶与食品相关专业青年学子开展深度互动，促进品牌年轻化转型的重点项目，也是创新校企合作模式，打造更加开放、高效、包容的科技成果转化生态的有力举措。东阿阿胶将用实际行动为青年人创新、创业营造良好的环境，鼓励他们为健康中国建设注入不竭的青春动力。
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