康宝莱全球产品创新中心研发工程师谈创新

小编说：

在康宝莱，创新一直是我们成就精彩的不竭动力。成立于2020年的全球首家创新中心——康宝莱全球产品创新中心（以下简称“GPIC”）立足中国市场，历经多年锤炼，在品类创新、口味创新、包装创新等方面持续发力，将营养科学领域前沿的科技成果，快速转化为营养健康产品上市。

这得益于拥有世界一流的设备以及强大科研能力的技术团队的“包装实验室”。9月25日和10月15日，源自GPIC“包装实验室”设计的“康宝莱蛋白营养奶昔积分兑换装” （以下简称“兑换装”）接连斩获两项大奖——第十四届美狮杯包装创新及可持续发展大奖设计创新奖和IPIF国际包装创新大会暨 “蓝星计划”可持续发展包装大赛“绿色包装设计理念优秀奖”。这一备受认可的包装凝聚了GPIC的哪些智慧？我们特别邀请研发工程师为大家讲述康宝莱在包装领域创新的背后故事。

第十四届美狮杯包装创新及可持续发展大奖设计创新奖
“蓝星计划”可持续发展包装大赛“绿色包装设计理念优秀奖”

01 “康宝莱蛋白营养奶昔积分兑换装”（以下简称“兑换装”）的设计理念是什么，如何能在众多参赛作品中脱颖而出？

A：环保，美观，使用友好，成本最优化是我们包装设计和开发过程贯穿始终的原则。“兑换装”产品在设计时采用了半透明磨砂自立袋，磨砂效果能体现高级质感，半透明材质可以让人直观看到内容物。在材质选择上，我们秉持将环保匠心触达每一个细节的准则，攻坚软塑包装单一材料这一行业难点，从十几种不同包装方案着手，再结合使用体验、测试结果不断筛选验证，探索出满足美观性、实用性和环保等方面的最佳平衡点，从而满足多方面的严格要求。

受访人：康宝莱全球产品创新中心（GPIC）
包装创新研发工程师 Emily Cao

02 包装材料采用了哪些新技术或新工艺？

A：单一材料软包装一直是软包装行业的难点，食品行业广泛应用的软包装通常由多层不同材质薄膜通过复合工艺制成，但因其结构和材质复杂，不利于回收循环和再利用。与之相对应的单一材料软包装如单一聚烯烃材料，因其更易回收、易再生的特性，有助于减少对环境的影响，对环境更友好。在实现这一环保目标的同时我们还要兼顾包装生产的可行性，灌装和封口设备工艺参数的匹配性，以及产品使用体验感等多方因素。这是一次不小的技术挑战。针对袋子材质和工艺，我们在开发过程中做了多轮测试、调整和验证，从封口的温度范围到表面的磨砂涂层牢度等，做了多轮测试，最终实现了环保、效率和成本的最优化。

受访人：康宝莱全球产品创新中心（GPIC）
包装创新研发工程师 Hanks Han

03 开发过程中遇到过哪些挑战？

A：本次采用的单一聚烯烃材料是近两年推出的新材料，加之我们还需要在材料上实现磨砂效果，以解决运输后表面容易出现划痕的问题，使得开发极具挑战性。而且我们需要在6个月的时间内完成所有的开发、生产流程，确保产品按时上市，此外还要兼顾成本、环保等各方面因素，整体开发难度较大。但追求创新和可持续发展一直都是GPIC的指南针。包装团队探讨了多种技术方案，经过多次调整和反复测试，最终锚定了一款磨砂效果很好且不易出现划痕的涂层，让产品更为轻便但却同时兼具牢固，圆满解决了效率和成本难题。

04 未来对产品包装的设计和创新上有何进一步的规划或愿景？

A：GPIC成立以来，一直贴近中国消费者需求进行本土创新，包装创新就是其中的重要工作之一。在这一领域，我们积极践行绿色环保的发展策略，关注可持续发展的法律法规和政策、以及与包装相关的国家标准的颁布实施，挖掘塑料减重、生物可降解、可回收材料等相关技术，经由产品原型创新试验室实现包装概念设计、色彩管理、包装原型制作和包装性能分析，通过数字化和AR技术优化消费者体验，确保包装材料和形式最优化，保证食品安全，助力企业实现更高质量的可持续发展。

未来在包装创新上，我们会进一步围绕使用友好，设计更加现代化等领域持续深耕，同时也会继续探究更多绿色环保的包装解决方案。

康宝莱全球产品创新中心（GPIC）包装创新团队
从左到右依次为：包装经理Emily Cao，包装主管Hanks Han，包装实验室技术员Charles Chen

05 请大概介绍一下两个大赛的基本情况。

A：“美狮杯”是行业内较早开始举办包装创新和可持续发展大奖的赛事，至今已连续举办14届，在行业内有很大的影响力。2022年公司开始与美狮杯组委会接洽参赛，第一次参赛即凭借康宝莱蛋白营养奶昔（易享装）的创意包装获得“设计应用创新奖”。在随后的两年，我们更是喜讯频传，2023年一举夺得4项产品创新大奖和包装榜样团队奖，今年，康宝莱积分兑换装凭借环保创新包装荣获“设计创新奖”。